抹茶チャイラテ

和菓子に合う
和風なアイスミルクティー

[材料]
基本のアイスロイヤルミルクティー………80ml
氷…………………………………………………適量
抹茶(パウダー)……………………………………小さじ1
砂糖………………………………………………大さじ1
熱湯………………………………………………100ml
生クリーム………………………………………20g
砂糖………………………………………………3g
トッピング………………………………………お好みで

[作り方]
① 抹茶パウダーと砂糖を合わせ、ダマをなくして熱湯を注いで冷蔵庫で冷やす。
② アイスロイヤルミルクティーを準備しておく。
③ 生クリームに砂糖を入れ泡立てる。
④ グラスに氷と①を50ml入れ、氷に添わせるようにゆっくりと②をそそぐ。
⑤ やさしく生クリームをのせ、トッピングして完成。
※トッピングは、シナモンと抹茶で風味UP!