野菜や果物に限らずお茶やコーヒーなど、私たちの生活に欠かせない農作物の多くは、世界の農家の方々や農園で働く人々の手によって支ささえられています。

SDGsで掲げられている「貧困をなくそう」「飢餓をゼロ」「人や国の不平等をなくそう」といった目標は、そんな世界の農業に携わる人たちと密接に関わっています。

世界中でいつでも安全な食料が手に入るようにするためには、そんな農業に携わる人たちに安定して農作物を供給していただく必要があります。

その為にも農業に携わる人々の権利について考え、これからの自然環境について真剣に取り組み「持続可能な農業」を発展させていく必要があるのです。

紅茶専門店ラクシュミーは、SDGsが掲げられるよりも遥か以前から、茶葉の生産が最も盛んな国の1つであるスリランカの紅茶農家や農園の方と直接お取引を行っています。

そうすることで、公平な取引で紅茶を仕入れ、スリランカの農家の方々の生活、仕事、教育などに寄与し、持続可能な農業の発展に関わる努力を継続して行ってきました。また、出来るだけオーガニックで、自然にも人間にも良いものを使うことで、環境や健康に配慮することも忘れていません。